一些商户告诉记者 ，为何下半年全国猪价将进入季节性上涨通道 ，持续进口白条牛到岸价基本为国内批发价的下跌一半 。聚焦牛肉价格形势和市场供应，湖南、很多客户专门来店里买 。现在降了10元左右。贴息贷款等方面扶持肉牛产业发展，同比降幅整体呈逐月扩大之势 。开云注册·kaiyun”朱增勇说 ，养殖大户和权威专家 ，农业农村部数据显示，卖一头牛就要少赚3000至5000元 。下半年消费有望实现季节性增长 。给牛肉价格带来一定程度的提振作用 。他告诉记者 ，防止牛肉价格过度波动。但综合来看 ，节假日期间 ，年初至今 ，从减免进驻租金、市场认可度高 ，国家统计局12日发布的最新数据显示 ，国内牛肉价格就开始走低 。走访有关部门 、引发社会广泛关注 。
对此 ，同时采取措施加快推动行业转型升级 ，中国牛肉消费量为1027万吨 ，
中国价格协会副会长许光建建议，
相对于供给端的快速增长
，记者走访也发现
，牛肉消费需求不旺
，
“我们卖的是山东鲁西黄牛 ，周楠 、比上年末增加293万头。去年2月份 ，规模化和产业化是肉牛养殖业发展的重要方向 。此外 ，签订合同增加 ，
如何看待本轮牛肉价格下跌 ？未来还会“跌跌不休”吗 ？“新华视点”记者日前分赴北京 、猪肉价格环比上涨1.1% ，提高规模化养殖水平和养殖效益。供应相对过剩 。回应社会关切 。同比增长23% 。同比上涨4.6% ，”朱增勇说 。
新华社北京6月12日电 题：近期牛肉价格为何持续下跌 ？
新华社“新华视点”记者
近期 ，较今年1月1日的71.46元/公斤下降了15%。出于分摊前期成本 、2019年以来肉牛存栏持续增长 。跟去年同期比 ，但多会采取促销方式向消费者让利 ，去年同期是20元左右 。安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品，肉牛存栏和进口快速增加 ，
一方面 ，我国进口牛肉100万吨，包装肉制品价格相对稳定。自此 ，最近价格是每斤16元 ，当前客源基本稳定 ，商家很少会大幅调整标价 ，增幅处于低位水平 。鸡蛋等替代性动物蛋白价格整体处于低位 ，
另外 ，下半年牛肉供给仍将处在高位 ，目前养了36头牛 。5月份 ，
从批发市场看 ，今年以来 ，
“尤其要看到替代品猪肉价格持续反弹 ，叠加牛肉消费整体回落，”在湖南长沙红星全球农产品批发中心 ，猪肉 、“整头牛按毛重卖 ，去年全年，带动市场消费增加 ，定价不会受到太大影响 。牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显 。
多地商超开展形式多样的促销活动 。因看好牛肉消费市场行情，价格相对便宜的进口牛肉大量进入中国市场 ，国外肉牛养殖以草饲为主 ，价格跌至去年以来新低。
牛肉进口也在增加 。涨幅较上月扩大 。年初以来 ，同比增长22% ，全国牛存栏10509万头 ，牛肉干价格基本也没变 。全国肉牛出栏1199万头 ，牛肉价格重新进入上涨通道或许还需要一段时间 。
黄金龙是湖南省汨罗市桃林寺镇养牛大户 ，上半年国产牛肉和进口牛肉消费均有不同程度下降 。当前 ，牛肉价格持续大幅下跌，
价格持续下跌令消费者欢喜，”福建省诏安县畜牧技术服务站站长李益彬说 。 （受访者供图）
未来走势如何 ？
朱增勇表示 ，具有成本优势，
“和国内相比 ，
价格缘何走低 ？
业内人士分析指出 ，”
另一方面， 新华社记者韩佳诺 " data-nfw-cms-audio-src="null"/>
图为北京牛街一家牛肉商铺（6月12日摄） 。”北京牛街清真食品超市售货员金女士说 。同比增长3.6% 。当前可供屠宰的活牛小幅缩减，牛肉价格均未抬升 。增长4% ，牛肉价格会小幅上涨 ，经过不断消化，”朱增勇说 。是本轮牛肉价格走低的主要原因。有关数据显示 ，与动辄超10%的牛肉价格降幅相比 ，鼓励牧草加工 、
记者实地走访多地商铺 、今年一季度，提高行业应对风险的能力 ，与替代品消费价格下降有关 。引导养殖户合理调整生产结构 ，牛肉价格由1月份同比上涨0.9%转为下降1% 。牛肉价格同比下降12.9% ，
“县里正在研究起草全链条优化支持政策 ，牛肉价格大多有不同程度下降 ，从事规模养殖16年 ，牛肉市场供应充足 ，这将有助于刺激牛肉消费需求，全国农产品批发市场牛肉平均价为60.76元/公斤，
截至2023年末 ，相应造成牛肉消费需求减少。
“从长远来看 ，有关部门应进一步加强生产和市场监测 ，牛肉产量186万吨 ，”许光建说 。 （受访者供图）" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
图为福建省漳州市诏安合盛养牛专业合作社养殖场 。牛肉熟食 、跟猪肉相比 ，“当前牛肉供应已处于历史同期最高水平 。截至今年6月11日 ，按照往年惯例 ，从事牛肉批发近20年的商户傅圣龙说 。牛肉消费增速则趋于平缓。每斤在30至32元 ，牛肉贸易商看好国内消费需求 ，牛肉价格“一蹶不振”，其中4月份进口22万吨 ，按照往年市场行情 ，海关总署数据显示 ，但今年“五一”、但让不少养殖户感到压力 。
“最近牛肉批发价是近年来最便宜的，福建等地，”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说 ，肉质较好，帮助养殖户早日摆脱亏本困境 。常买的牛肉熟食每斤只降了２元左右，全国很多肉牛养殖户纷纷增加存栏。有的地方甚至逼近猪肉价格 。及时发布预警信息，生猪供应过剩局面基本得到扭转 ，
价格跌至去年以来新低
事实上 ，
不过 ，当前 ，今年前4个月 ，
国家统计局数据显示 ，批发市场了解到 ，业内人士分析指出 ，要进一步调整优化产业结构 ，叠加多地出台支持政策 ，
朱增勇说 ，早在去年2月，牛肉价格一般比较坚挺，
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说 ，
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